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quinta-feira, 29 de agosto de 2013

CURAU DE MILHO VERDE POR AMANDA MIRANDA


INGREDIENTES:

10 Espigas de Milho Verde
1 e 1/2 xícara de água
6 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
1 lata de leite  condensado
1 colher de sopa de margarina


PREPARO:

Rale,passe no processador ou bata no liquidificador o milho verde com a água e peneire.
Coloque na panela o líquido do milho (você pode reservar o bagaço do milho para fazer um bolo) junto com todos os outros ingredientes e misture por mais ou menos 10 minutos  no fogo médio.
O ponto é mexer até sentir que vai começar a grudar no fundo da panela, isso é sinal que está bem cozidinho, como se fosse um migau.
Coloque em taças individuais ou em uma refratária e polvilhe canela em pó a gosto.(Opicional).



Rendimento: 12 a 15 porções

Preparo: 30 minutos



ESPERO QUE GOSTEM DA RECEITINHA!
AMANDA MIRANDA

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