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terça-feira, 17 de julho de 2012

DOCINHOS DE NOZES

Foto: DOCINHOS DE NOZES

Ingridientes

280 g de miolo de noz moido
100 g de coco ralado
    1 Lata de leite condensado
    2 Gemas
    5 Colheres (sopa) de água
       Metades de noz para decorar
       Açúcar para passar
       Caixinhas de papel

Preparação

Deite, para um tacho, o leite condensado, as nozes moidas, o coco ralado, a água e as gemas e misture bem.
Leve depois ao lume, mexendo sempre, até a mistura se descolar do tacho. Retire do lume e deixe arrefecer. 
Depois molde bolinhas com a mistura anterior, passe-as por açúcar e coloque-as dentro de caixinhas de papel. Decore com metades de noz, como vê na foto, e sirva.


Ingridientes

280 g de miolo de noz moido
100 g de coco ralado
... 1 Lata de leite condensado
2 Gemas
5 Colheres (sopa) de água
Metades de noz para decorar
Açúcar para passar
Caixinhas de papel

Preparação

Deite, para um tacho, o leite condensado, as nozes moidas, o coco ralado, a água e as gemas e misture bem.
Leve depois ao lume, mexendo sempre, até a mistura se descolar do tacho. Retire do lume e deixe arrefecer.
Depois molde bolinhas com a mistura anterior, passe-as por açúcar e coloque-as dentro de caixinhas de papel. Decore com metades de noz, como vê na foto, e sirva.
 

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